O público que esteve no Parque Olímpico e nas Arenas neste fim de semana sofreu com a falta de comida e com as enormes filas nos locais, tanto para comer quanto para beber. E a empresa contratada pela organização dos Jogos para prestar o serviço de alimentação tem como sócio Emílio Odebrecht Peltier de Queiroz, neto do fundador da empreiteira Norberto Odebrecht, conforme revelou a jornalista e blogueira Gabriela Moreira, do ESPN.
De acordo com o site da ESPN, o comitê organizador afirmou que escolheu seus fornecedores por critérios técnicos e concorrência. A empresa da família Odebrecht chama-se FT Rio Reustaurante LTDA, mas usa o nome fantasia Food Team. O blog diz também que a empresa foi criada em 13 de maio de 2013, no mesmo dia que a Odebrecht venceu a licitação do Maracanã, que por sinal, foi o primeiro cliente da Food Team.
No domingo, o staff da Rio-2016 chamou às pressas food-trucks para suprir a falta de comida nas arenas olímpicas.