Na oficina, o público saberá mais sobre a formação da culinária ludovicense e sobre higiene na cozinha.
s moradores do Gapara e regiões do entorno do Itaqui-Bacanga recebem até o próximo sábado (25), oficinas de gastronomia e diversas atividades.
A oficina ‘Comida Típica Maranhense’ está ofertando 25 vagas e ocorrerá a partir das 14h. As inscrições poderão ser realizadas no local do evento (na rua São Francisco, Nº. 338).
O evento tem como objetivo principal, contribuir para a geração de renda aos moradores das regiões.
Na oficina, o público saberá mais sobre a formação da culinária ludovicense e sobre higiene na cozinha. Na prática, todos vão aprender a fazer os pratos típicos como arroz de cuxá, arroz de Maria Isabel, torta de camarão, torta de caranguejo, cuxá, caruru, escondidinho de carne de sol e vatapá.
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FONTE: MA10
